中国東北部 本編

「ジンギスカン」〜 取材グルメ

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「はじめてのジンギスカン」羊とジンギスカン:北海道人別ウインドウ

中国東北部(かつての満州)に渡った日本人が、モンゴルの羊肉料理(※1)を見て研究をはじめたといわれる。 ... ジンギスカンもそのころ提唱された料理のひとつ。 ... 肉屋が客に鍋を貸し出して、ジンギスカンの宣伝に努めたという。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200307/special_10.html

東京 ジンギスカン ラム 世田谷区尾山台にあるジンギスカン専門店「ラム ...別ウインドウ

東急大井町線尾山台駅近くの炭火ジンギスカン&ラムしゃぶのお店「ラムキン」 ... 中国東北部、旧満州で食べられていた羊肉の焼肉料理"烤羊肉(コウヤンロウ)"が原型であり、当時満州開拓に赴いた日本人が日本に伝えたといわれています。
http://www.lambkin.jp/rum/

「花見とジンギスカン」北の花めぐり:北海道人別ウインドウ

満開の桜の下で、煙に巻かれながら(ときに寒さにふるえながら)ジンギスカン鍋を囲む楽しみ。 ... そのころ中国東北部(かつての満州)に渡った日本人が、モンゴルの羊肉料理をみて研究をはじめたとされる。 ... 花見の公園でジンギスカンをやってもらった。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200205/jingis.html

北海道 ジンギスカン - 毎日jp(毎日新聞)別ウインドウ

北海道の郷土料理ジンギスカン。 ... 先づけの発祥地、1956年創業の「松尾ジンギスカン」(滝川市) ... 農業専門学校「八紘学園」の前身・月寒学院の故・栗林元二郎理事長が旧満州(現中国東北部)から野戦料理であるジンギスカンを持ち帰った。
http://mainichi.jp/life/food/kyoudoryouri/graph/20070729/

探偵団がたどるジンギスカン物語別ウインドウ

でも、ジンギスカン料理はありませんね」 中国・内モンゴルで羊料理を学び、滝川市でラム料理の店「ラ・ペコラ」を開く河内忠一さん ... 日本軍の旧満州(現中国東北部)進出にからみ、身近だったコウヤンロウをヒントに日本人の口に合う羊肉料理が考えられる。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingis ..

中川行夫物語別ウインドウ

ジンギスカンが駆け抜け、日本の先人たちの思いが深く刻み込まれた、中国東北部、満州の大地である。 ... いつも柔道部の友人と、もう一人体の大きな友人との3人で校内を闊歩(かっぽ)した。 ... 中国訪問 (左からハルビン師範
http://www.santo.co.jp/special/yukiostory.htm

羊の焼肉をなぜジンギスカンと言うのですか?別ウインドウ

日本軍の旧満州(現中国東北部)進出にからみ、中国・内モンゴルで羊料理「コウヤンロウ」をヒントに日本人の口に合う羊肉料理が考案された。 その料理を「ジンギスカン鍋」と名付けたのは、1912年に満州鉄道に入った駒井徳三というのが定説となっている。 「成吉思汗料理
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q111 ..

義経=ジンギスカン伝説を追う別ウインドウ

義経は衣川で奥州藤原氏の襲撃を受けて自害したことが史実になっていますが、実は生きのびて東北・北海道から中国大陸に渡ってジンギスカンになったという伝説があることは衆知のことかと思います。 ... 最終的にこの伝説を決定づけたのが小谷部全一郎の
http://www.library.pref.osaka.jp/nakato/shotenji/19_yoshi.ht ..

探偵団がたどるジンギスカン物語別ウインドウ

「うちのジンギスカンは、肉汁が混じったこのたれが命。 ... 創業当時、近くの国立北海道農試畜産部で奨めていたのが、 ... 同学園の創立者、故・栗林元二郎氏は一九三九年(昭和十四年)、旧満州(現中国東北部)開拓に乗り出した。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingis ..

ジンギスカン別ウインドウ

... そのとき市内の円山公園に行って見るとジンギスカンをやっているのを見かけました。 ... 日本軍の旧満州(現中国東北部)進出にからみ、身近だったコウヤンロウ(羊肉を焼いた中華料理)をヒントに日本人の口に合う羊肉料理が考えられ、
http://www.geocities.jp/pirikadreamhouse/az/life/syoku/jingi ..

現場主義のジンパ学別ウインドウ

ツキナミじゃなくて、姓はジンパ、名はマスオ、昔の満洲、いまは中国東北部などといっておるが、あちらで生まれたから親父がそうつけてくれたんです。 ... 調べたらこうだったと証拠を明確に示しながら、正しいジンギスカン料理の歴史を掘り起こす。
http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Circle/2248/jinpa12.h ..

義経=ジンギスカン説 - wikipedia別ウインドウ

延宝年間成立とされる『可足記』(『可足文書』)や明治初年成立の『新撰陸奥国史』では衣川事件のあと、義経は蝦夷地へ渡り、満州(中国東北部)や蒙古に向かったと伝えている。 ... 『義経伝説を作った男 義経ジンギスカン説を唱えた奇骨の人・小谷部全一郎伝』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%A9%E7%B5%8C%EF%BC%9D%E3% ..

ジンギスカン・マトン専門店 小田精肉店別ウインドウ

また、日本軍の旧満州(現中国)への進出に関係して、中国料理の「?羊肉」(カオヤンロー) ... 当時の道農務部職員が撮影した、札幌の円山公園でジンギスカン鍋を食べている道職員を写した1948年(昭和23年)頃の写真が残されています。
http://www.jingisukan-niku.com/howto/index.html

お任せ!北海道メニュー | ソラチ 業者様向けサイト別ウインドウ

ジンギスカンのたれ・豚丼のたれで人気ナンバーワン「北海道のたれ屋ソラチ」の業者様向けサイトです ... 五十年以上前、旧満州(現在中国東北部)から持ち帰ったタレが受け継がれ「ソラチ特選ジンギスカンのたれ」となりました。
http://b2b.sorachi.ne.jp/menu/index.html

義経=ジンギスカン説 - wikipedia別ウインドウ

延宝年間成立とされる『可足記』(『可足文書』)や明治初年成立の『新撰陸奥国史』では衣川事件のあと、義経は蝦夷地へ渡り、満州(中国東北部)や蒙古に向かったと伝えている。 ... 『義経伝説を作った男 義経ジンギスカン説を唱えた奇骨の人・小谷部全一郎伝』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%9C%E3% ..

ジンギスカンセット ゲットクラブ ギフトセンター別ウインドウ

はじめての方へ北海道東北信越・北陸関東東海近畿中国・四国九州・沖縄 ... 余市のりんごが味の決めてのジンギスカンとカッ トコーンをセットしました。 ... フリーダム株式会社 ゲットクラブ事業部. 〒368-0072 埼玉
http://www.get-club.net/gift/item/jingisukan.html

ジンギスカンの語源は一体なんなんでしょう?別ウインドウ

日本軍の旧満州(現中国東北部)進出にからみ、身近だったコウヤンロウをヒントに 日本人の口に合う羊肉料理が... ジンギスカン鍋は、中国料理の鍋羊肉(コウヤンロウ)をベースに作られた料理と言われ、 モンゴルとは無関係のようです。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q146 ..

石狩市-北海道の郷土料理 ちゃんちゃん焼き、ジンギスカン別ウインドウ

ジンギスカンが食べられるお店. ジンギスカンは、もともとは羊毛をとるために飼育されていた羊の肉をおいしく食べるため、満州(現在の中国東北部)に渡った日本人が中国料理のカオヤンロウ(羊の焼肉)をヒントに考案された料理と言われています。
http://www.city.ishikari.hokkaido.jp/sightseeing/kankou05000 ..

サッポロビール園 ジンギスカンホール - ジンギスカン、ビアホール ...別ウインドウ

「サッポロビール園 ジンギスカンホール」の運営者様 ... 中国 東北飯店 (21) (豊水すすきの / 中華料理) 3.56. 蜂屋 五条支店 (31) ... サッポロビール園 ジンギスカンホール と条件の似たお店を探す (札幌市内(北東部)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1000159/

駒井徳三名付け親説別ウインドウ

日本軍の旧満州(現中国東北部)進出にからみ、身近だったコウヤンロウをヒントに日本人の口に合う羊肉料理が考えられる。 ... 職員生徒の手料理たる野趣たっぷりなジンギスカン料理緬羊料理に舌鼓を打ち大いに非常時日本を背負う気分を発揮それより生徒の相撲
http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Circle/2248/jinpaga07 ..

北海道恵庭の無添加ジンギスカン(タレつき肉・タレ・鍋・七輪 ...別ウインドウ

北海道 800円 東北 1000円 関東甲信越 1200円 北陸中部 1300円 ... 一律 800円 (中国、四国、九州、沖縄は1000円になります。 ... 中央部が高いかぶと状で肉の油が直接火に落ちないように工夫されています。
http://www.rakuten.co.jp/shizendo/534855/596810/

北海道ジンギスカンは「ジンギスカンいろは」別ウインドウ

支店名: 本店営業部(ホンテン) 店番号: 001. 口座種別: 普通 ... 南東北. 1,100円. 宮城、山形、福島. 関東. 1,200円 ... 中国. 1,600円. 鳥取、岡山、山口、広島、島根. 四国. 1,700円. 愛媛、高知、徳島、香川
http://www.jingisukan-iroha.com/payment.php

ジンギスカンの由来別ウインドウ

旧満州国(中国の東北部)で、鉄道に務めていて後に満州国総務長官になった狛江徳蔵(こまえ・とくぞう)という人が いたんです。この人が、モンゴル・中国などを歩いて、羊肉の食べ方を学び、日本に紹介したんです。その時に いい名前はないだろうか?と考えて、モンゴルの英雄を
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q131 ..

北海道の食別ウインドウ

北海道では、春の花見、夏の海水浴やキャンプなど、野外で人が集まると登場するのがジンギスカン。 ... ジンギスカンは、満州(現在の中国東北部)に渡った日本人が中国料理のカオヤンロウ(羊の焼肉)をヒントに考えられた料理といわれてます。
http://www.hokkaidosense.com/top/gin.html

棲鳳閣 セイホウカク - 口コミ一覧[食べログ]別ウインドウ

棲鳳閣 セイホウカク(本郷三丁目/中華料理、その他肉料理、ジンギスカン、中国料理)への口コミです。 ... は、「中国のどの地方のどの少数民族の料理でも提供 ... この料理は中国東北部由来だと思うが、他の店(洋食屋でも)でも似たものは時々見かける。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13041040/dtlrvwlst/ ..

探偵団がたどるジンギスカン物語別ウインドウ

「岩手や高知でもジンギスカンが食べられている」。 本当だろうか。 ... 旧満州(現中国東北地方)で従軍中、羊肉の魅力を知った先代の安部梅吉さん(故人)が一九五五年に開店。 ... 名物料理店「とんちゃん」は、飲食店がひしめく、わい雑な市内の中心部にあった。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/sapporokenbu/oh-sapporo/jingis ..

モンゴル料理 - wikipedia別ウインドウ

中国東北部やロシアで栽培された白米も食べるが、水分が少なく、どちらかと言えばタイ米に近い。 ... ただし日本や中国に比べると野菜の種類はごく少なく、 ... 日本ではモンゴル料理のように誤解されているジンギスカンはモンゴル料理ではない。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%82%B4%E3% ..

『遠野ジンギスカン』 | 岩手県の建築家 中村正博さんのコラム ...別ウインドウ

ジンギスカンを遠野に広めたのは、旧満州(現中国東北地方)で従軍中、羊肉の魅力を知った安部梅吉さん(故人)が1955年にジンギスカンの安部(あんべ)商店を開店したのが始まりであると言われている。 ... 声のコミュニティ こえ部. 面白ラボ bm11
http://www.houseco.jp/db/?_action=ViewBlogComment&erid=1466

北星しんきん|地域情報 - 北星信用金庫別ウインドウ

名寄市 特製 味付ジンギスカン ... エゾウコギはチョウセンニンジンと同じウコギ科に属する木本で、中国東北部、ロシア沿海州地域に分布し、 ... 和寒ジンギスカン. 北海道の緑豊かな大地で育まれた新鮮な野菜、果実、スパイス
http://www.hokusei-shinkin.co.jp/ichioshi/cview.php?cid=6

china abc----第二十章:ネット博物館 :西夏王陵考古別ウインドウ

中国西北部の寧夏回族自治区にある西夏王陵の発見は20世紀において、中国での大発見の一つであり、中国少数民族考古史上で重要な地位を占めている。 ... それは、中原にあった漢族政権の「宋」、東北地方にあった女真族王国の「遼」、及び西北にあったタングート
http://japanese.cri.cn/chinaabc/chapter20/chapter200305.htm

ノート:義経=ジンギスカン説 - wikipedia別ウインドウ

グユク、モンケが宮廷をおいたカラコルムは、項目でも説明されている通り、「モンゴル高原中央部のモンゴル国首都ウランバートルから西へ400km、アルハンガイ県のオルホン河畔」にあり、「中国の朝廷」ではありません。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88:%E7 ..

日本農業新聞 - ジンギスカン8店の味堪能/滝川市で祭り【北海道】別ウインドウ

北海道 東北 関東 甲信越 東海 北陸 近畿 中国 四国 九州・沖縄 論説 四季(コラム) 一村逸品 ... [ぐる~り直売所]神奈川・JA田奈田奈農協野菜部直売会/豊富な品ぞろえ人気地域密着型で展開【関東】 (2404)
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.p ..

ジンギスカン(東京)に移動する別ウインドウ

... 各種麺類、定食といった中華料理を供するのだが、二階に上がるとなんとこんな巨大な中国東北地方の"ジンギスカン鍋"が2台置いてある。 ... この日は「東京ジンギス倶楽部・爆食部」のメンバー?4人+3人の7人で「食べ放題+飲み放題」(\4,400+tax)
http://homepage2.nifty.com/TUBA/groumet_4.htm

ジンギスカン (料理) - wikipedia別ウインドウ

この鍋は中心部が比較的大きくドーム状に盛り上がったジンギスカン鍋の本来の形を維持している。 ... 東北帝国大学農科大学(北海道大学の前身)出身で、満洲国建国に深くかかわった駒井徳三が、1912年(大正元年)から9年間の南満州鉄道社員時代に
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3% ..

ジンギスカン (料理) - wikipedia別ウインドウ

東北帝国大学農科大学(北海道大学の前身)出身で、満洲国建国に深くかかわった駒井徳三が、1912年(大正元年) ... 当時の道農務部職員が撮影した、札幌の円山公園でジンギスカン鍋を食べている道職員を写した1948年(昭和23年)頃の写真が残されている。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3% ..

寧夏回族自治区銀川別ウインドウ

... 1227年にモンゴルのジンギスカンによって滅ぼされた。 ... 中国の東北部では契丹系の建てた遼や、女真族の建てた金が勃興して漢民族の宋と勢力を争い、雲南地方にはチベット・ビルマ系の白(ペー)族が建てた大理国があった時代である。
http://www.mci-net.co.jp/hamano/NXYm.html

棲鳳閣 セイホウカク - 口コミ一覧[食べログ]別ウインドウ

棲鳳閣 セイホウカク(本郷三丁目/中華料理、その他肉料理、ジンギスカン、中国料理)への口コミです。 ... は、「中国のどの地方のどの少数民族の料理でも提供 ... この料理は中国東北部由来だと思うが、他の店(洋食屋でも)でも似たものは時々見かける。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13041040/dtlrvwlst/ ..

断腸亭料理日記2005・羊肉串別ウインドウ

中国北方菜とは、中国東北部、いわゆる、満州族の料理。 ... ジンギスカン用の円形のスライスか、スライスする前の円柱状のもの、 ... (北海道人は、幼少の頃より、なにかというと、ジンギスカンで. 羊を食べているため、時折、羊
http://pws.prserv.net/jpinet.ysaka01/2005/list16/hitsuji.htm ..

サッポロビール園 ジンギスカンホール - 口コミ一覧[食べログ]別ウインドウ

ジンギスカン食べ放題が目当ての方は、 ... 中国 東北飯店 (21) (豊水すすきの / 中華料理) 3.56. 蜂屋 五条支店 (31) ... サッポロビール園 ジンギスカンホール と条件の似たお店を探す (札幌市内(北東部)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1000159/dtlrvwls ..

幻のジンギスカン鍋「蒼き狼」のお取り寄せ@ジンギスカンwebは羊肉専門店別ウインドウ

また熱膨張が少なく耐熱性が高いという特性を有しますので、熱による変形や破損が少なく自動車等のエンジン部品や、ストーブの部品等にも使用されます。 ... 中国・四国・九州. 1400円. 1500円. 1200円. 沖縄. 1600円. 1300円
http://www.29notoyo.co.jp/aokiookami.htm

ジンギスカン (料理) - wikipedia別ウインドウ

この鍋は中心部が比較的大きくドーム状に盛り上がったジンギスカン鍋の本来の形を維持している。 ... 東北帝国大学農科大学(北海道大学の前身)出身で、満洲国建国に深くかかわった駒井徳三が、1912年(大正元年)から9年間の南満州鉄道社員時代に
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3% ..

サフォーク - トップ別ウインドウ

銀行名: 北星信用金庫 士別中央営業部. 口座番号: 普通 0977030 ... 東北: 900円. 関東・信越: 1,000円. 北陸・中部: 1,200円. 関西・中国: 1,400円. 四国・九州: 1,600円. 沖縄県: 2,000円. です。
http://e3409.jp/

サッポロビール園 ジンギスカンホール "―― ビールの聖地 サッポロ ...別ウインドウ

食べログ トップ > 全国グルメ > 北海道グルメ > 札幌市内(北東部)グルメ > 札幌市東区グルメ > サッポロビール園 ジンギスカンホール ... 中国 東北飯店 (21) (豊水すすきの / 中華料理) 3.68. 蜂屋 五条支店 (30)
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1000159/dtlrvwls ..

フォトラバ グルメ ジンギスカン - 北海道ブログ チャンネル北国tv別ウインドウ

ジンギスカン(1) 蟹(1) 魚介類(1) カフェ(2) レストラン(1) 居酒屋(1) ... 群馬北東部. 群馬南西部. 埼玉. 千葉幕張. 東京多摩. 横浜. 新潟. 山梨. 長野. 岐阜. 飛騨高山
http://ch.kitaguni.tv/ptb_category.php?g1=1&g2=16

リンク集@ジンギスカンwebは羊肉専門店別ウインドウ

名寄商工会議所青年部. 名寄青年会議所. 名寄市(Wikipedia) 名寄市立大学. 名寄高等学校 ... 中国・四国・九州. 1400円. 1500円. 1200円. 沖縄. 1600円. 1300円
http://www.29notoyo.co.jp/link.htm

森永宅配ミルク|森永乳業宅配サークル誌『マミークラン』[2008年3月 ...別ウインドウ

中国東北部から引揚げてきた『白龍(ばいろん)本店』店主の高階貫勝さんが、中国で味わった麺の味を参考にして生み出したという。 ... 「遠野は河童伝説の他にもジンギスカンが有名だね」 ... ジンギスカン. ホロホロ鳥. マミークラン4月号予告. おもしろ資格検定
http://takuhaimilk.ne.jp/mamie/0803/index.html

びっくり!!パワーシャベル別ウインドウ

旧満州国(中国の東北部)で、鉄道に務めていて後に満州国総務長官になった狛江徳蔵(こまえ・とくぞう)という人がいたんです。 ... 今の「ジンギスカン」の食べ方は、中国料理の「ポーヤンロー」という焼肉に近い感じです。
http://www.kbc.co.jp/radio/powershovel/consult/20020708.html

棲鳳閣 セイホウカク - 口コミ一覧[食べログ]別ウインドウ

棲鳳閣 セイホウカク(本郷三丁目/中華料理、その他肉料理、ジンギスカン、中国料理)への口コミです。 ... は、「中国のどの地方のどの少数民族の料理でも提供 ... この料理は中国東北部由来だと思うが、他の店(洋食屋でも)でも似たものは時々見かける。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13041040/dtlrvwlst/ ..

高級ダクタイル鋳鉄製AVスピーカーシステム(andante ...別ウインドウ

本場北海道の鋳物屋が作った高級ジンギスカン鍋「蒼き狼」 ... W126×H250×D158(突起部は除く) 構成. 2台1組. カラー ... 中国・四国・九州・沖縄:1,550円. 1万円以上のお買い上げで送料無料! お届け日時指定
http://www.usui-cast.com/?pid=7585129

チンギス・カン - wikipedia別ウインドウ

やがて、ボドンチャルから7代目とされるカブルがモンゴル諸部族で最初のハーン(カン、ハン)の称号を、名乗りカブル・カンの子孫はキヤト氏を称するモンゴル部の有力家系となった。 ... カンは、中国に対する遠征の準備をすすめ、1211年に金と開戦した。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%AE%E3% ..

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